Eh, mais c’est Pâques aujourd’hui, donc cookies ! Que serait un jour de Pâques sans un article food de l’Inès’plicable.. Rien ne changerait, je vous l’accorde à 2000%. Mais comme je suis une fille qui aime changer le quotidien des gens avec des articles, qui je suis sûre, vous passionne tant que vous êtes impatients dès qu’un nouveau est en ligne.

Bref, je m’égare, j’étais un peu occupée à m’envoyer des fleurs. Toutefois, je vous rassure, mes chevilles vont bien ! Mais, passons au véritable sujet de cet article : les cookies qui tue sa race comme jamais t’en a mangé.

cookiepâques

Sans mentir, vous cherchez à épater votre famille, ami(e)s, chéri(e), vous devez absolument réaliser cette recette. Eh oui, je suis une fille sympa, je partage des recettes et vous dévoile mes secrets de fille parfait (trop de générosité). Avant de passer à la recette, à tous ceux qui attendez des recettes healthy, malheureusement, vous ne trouverez pas votre bonheur ici. Oui oui, avec Anna, on prône le #MourirGros et surtout “Le gras, c’est la vie”.

Alors, toi, vous, qui aime(z) le gras, bienvenu dans l’univers du pornfood à souhait.

cookies

Ingrédients pour 12 cookies 

  • 125g de beurre demi-sel
  • 125g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pincées de sel
  • Une moitié de sachet de levure chimique
  • 225g de farine
  • 75g de pépites de chocolat
  • Nutella

Recette de Pâques

Première étape

Premièrement, vous devez dans un saladier mélangez votre beurre fondu et votre sucre. Ensuite, battez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Puis ajoutez l’œuf et le sucre vanillé, avant de mélanger à nouveau. Enfin, quand la pâte est à nouveau homogène, rajoutez le sel, la levure et la farine.

Deuxième étape

La seconde partie est l’étape des pépites de chocolat ! Farinez-vous les mains et venez pétrir délicatement la pâte en ajoutant les pépites de chocolat. Par la suite, formez une (grosse) boule et laissez reposer la pâte pendant 1h au frigo (c’est nécessaire pour que votre cookie tue sa maman).

Dernière étape

Pour finir cette recette, préchauffez votre four à 180° (thermostat 6). Faites, plusieurs boules avec la pâte que vous allez aplatir pour ajouter une cuillère à sucre de Nutella avant de reformer votre boule de départ. Astuce : refermer votre boule aplatie en prenant les côtés et en les ramenant les uns vers les autres. Ainsi, votre Nutella ne quittera pas le milieu du cookie. Enfournez-le tout une dizaine de minutes (ça dépend des fours, mais ne vous inquiétez pas, si vous avez une sensation que votre cookie est mou, c’est normal, il va durcir en refroidissant).

cookiefour

Alors, prêts à tenter l’aventure ? Vous verrez, ces cookies sont à la fois moelleux et croustillants. Je ne suis pas très douée en cuisine, mais, au risque de bien me la jouer, ils font réellement un malheur !

On se dit à très vite pour une nouvelle recette ? En attendant vous pouvez toujours voir mes tests et réussite via mon Instagram ! Love mes petits chats